(https://static1-velaeasy.readyplanet.com/www.disthai.com/images/content/original-1494850920393.jpg)
ประโยชน์ของขิง
+ ลดอาการท้องอืด
หากคุณรู้สึกท้องอืดหรืออาหารไม่ย่อยให้จิบชาน้ำขิงหรือ อุปโภคขิงสดจะทำให้คุณรู้ดีขึ้น หรือถ้าหากคุณเกิดอาการท้องอืดจากการกินถั่วละก็ คราวหน้าลองฝานถั่วบาง ๆ ลงไปในอาหารที่มีถั่ว นั่นก็จะช่วยลดอาหารท้องอืดได้เช่นกันค่ะ เพราะขิงนั้นเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อน สามารถช่วยขับลม และกระตุ้นการทำงานของลำไส้ทำให้ อาการท้องอืด ลดลงได้
+ ช่วยคลายอาการไมเกรน
จากการ ค้นคว้าพบว่า การ ทานขิงตอนที่อาการไมเกรนใกล้กำเริบนั้น จะช่วยทำให้ความเจ็บปวดจากอาการไมเกรนลดลงได้ เพราะขิงจะไปช่วยสกัดการฮอร์โมนที่เกี่ยวกับการอักเสบ นอกจากนี้ยังมีการ วิจัยอื่น แสดงให้เห็นอีกว่าขิง อาจช่วย เยียวยาอาการไขข้ออักเสบ โดยพบว่าผู้ที่มีอาการของโรคข้อเข่าเสื่อมหรือโรครูมาตอยด์มีอาการลดลงเมื่อ อุปโภคขิงผงเป็นประจำทุกวัน
+ ช่วยป้องกันมะเร็ง
ขิงมี คุณสมบัติในการช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง โดยมีการศึกษาพบว่าขิงช่วยทำให้เซลล์มะเร็งภายในรังไข่ตาย เพราะในขิงมีสารเคมีธรรมชาติที่ไปช่วยกระตุ้นเอนไซม์กลูตาไธโน-เอส-ทรานสเฟอรเรส ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยป้องกันมะเร็งได้ นอกจากนี้ยังพบอีกว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มีขิงเป็นส่วนประกอบยังช่วยลดอาการอักเสบในลำไส้ใหญ่ได้อีกด้วย
+ ช่วย ลดอาการคลื่นไส้
ขิง อาจ ลดอาการคลื่นไส้ได้ โดยชาวเอเชียนั้นมักจะใช้ขิงในการช่วย บรรเทาอาการเมารถ หรือเมาเรือ นอกจากนี้ยังมีหลายการ ค้นคว้าพบว่าขิง สามารถช่วยป้องกันและ คลายอาการอาเจียนหลังจากการผ่าตัดและยังช่วย คลายอาการคลื่นไส้และอาเจียนในผู้ป่วยโรคมะเร็งที่เข้ารับเคมีบำบัดได้อีกด้วย
+ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
มีการ ศึกษาใหม่พบว่า ขิงผงนั้น สามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ โดยเฉพาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน คุณสมบัติที่ 2 แต่ก็ควรที่จะปรึกษาแพทย์ก่อน บริโภคขิงร่วมกับยา เพราะขิงอาจทำปฏิกิริยากับยาที่ใช้ รักษาได้ และควรติดตามผลระดับน้ำตาลอย่างใกล้ชิด เพราะหาก อุปโภคขิงมากเกินไปก็อาจจะทำให้ระดับอินซูลินลดลงมากเกินไปจนอยู่ในขีดอันตรายได้
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : ประโยชน์ขิง (http://www.disthai.com/16488302/%E0%B8%82%E0%B8%B4%E0%B8%87)