ธุรกิจออกแบบโรงแรม ออกแบบรีสอร์ทธรรมชาติ ที่พัก ดีไม?ดีอย่างไร? ตอนนี้มีกี่ต้นแบ

[saksitseo]

หลายต่อคนไม่ใช่น้อยบางทีก็อาจจะคิดว่า ภายหลังจากกำเนิดวิกฤตเศรษฐกิจ Hamburger Crisis ที่อเมริกา แล้วต่อด้วยปัญหาหนี้สาธารณะของประเทศในแถบยุโรป รวมกับปัญหาเงินฝืดในประเทศประเทศญี่ปุ่น และวิกฤติการณ์ด้านการเมืองในประเทศไทยในช่วงตั้งแต่ข้างหลัง ปี 2549 อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวในประเทศไทย คงซบเซา รวมทั้งเจ๊ง ล้มระเนระนาดไปตามๆกัน

แต่ว่าข้อเท็จจริง กลายเป็นตรงกันข้ามกับสิ่งที่คนทั่วๆไปคิด เพราะเหตุว่าอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวในประเทศไทย ยังโตวันโตคืน ยังคงทำรายได้อย่างมหาศาลให้กับผู้ประกอบการ เจ้าของธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว

ด้วยเหตุว่าในวิกฤตก็ยังมีโอกาสอยู่ ในขณะประเทศพัฒนาแล้ว รวมทั้งประเทศยักษ์ใหญ่ทางเศรษฐกิจทั้งหลายประสบเจอกับปัญหา แม้กระนั้นปัญหานี้มิได้ลุกลามไปสู่ยักษ์ใหญ่ตัวใหม่ โน่นเป็น เมืองจีน แล้วก็รัสเซีย และก็มิได้สร้างปัญหาให้กับคนมั่งคั่งน้ำมัน อย่างประเทศในแถบตะวันออกกลาง

พวกพวกเขาเหล่านั้นยังคงหลั่งไหลเข้ามาท่องเที่ยว และใช้จ่ายอยู่ในประเทศไทยเพิ่มขึ้นทุกปี รวมทั้งประเทศอื่นๆในแถบเอเชีย โดยเฉพาะคนในกรุ๊ป ASEAN ด้วยกัน ที่นับวันยิ่งจะทวีค่าให้กับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวในประเทศไทย

ธุรกิจการสร้างโรงแรม ก็ยอดเยี่ยมในส่วนประกอบที่อยู่ในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับด้านการท่องเที่ยวและก็มีความหมายเป็นอย่างยิ่งต่ออุตสาหกรรมท่องเที่ยว เพราะเหตุว่านักเดินทางที่เข้ามาในประเทศไทย คงมิได้อยู่กันเพียงแค่วันเดียวยังไงก็จำต้องอยู่หลายวัน และมีการค้างแรมอย่างแน่นอน

โดยเหตุนี้ นี่เป็นจังหวะทางธุรกิจที่ยิ่งใหญ่ และเปิดกว้างสำหรับผู้ที่มีเงินทุน แล้วก็ยังคงมองหาว่าจะเริ่มทำธุรกิจอะไรดี หนึ่งในคำตอบที่เยี่ยมที่สุดคงเป็นธุรกิจโรงแรมอย่างแน่แท้

ลักษณะของธุรกิจโรงแรม
ธุรกิจโรงแรมสามารถแบ่งได้ 4 ชนิดใหญ่ๆดังต่อไปนี้

1. Bed & Breakfast

ลักษณะของการออกแบบรีสอร์ทแบบ Bed & Breakfastเป็นรูปแบบที่เจ้าของบ้าน แบ่งให้แขกมาพักที่ห้องนอนห้องหนึ่ง ที่ถูกเตรียมพร้อมไว้ รวมทั้งมีบริการอาหารมื้อเช้า ซึ่งเป็นต้นแบบที่นิยมมากมายในแถบยุโรป

แม้กระนั้นสำหรับในเมืองไทย บางครั้งก็อาจจะยังไม่เป็นที่ชื่นชอบซักเท่าไหร่ หรือบางทีก็อาจจะมองเห็นได้ค่อนข้างน้อยแขกจะได้รับความสะดวกสบายเหมือนอยู่ที่บ้าน และก็ความคุ้นเคยในทางของการบริการของเจ้าของบ้านด้วย

2. Hostel

Hostel เป็นอีกต้นแบบหนึ่งที่มองเห็นได้ค่อนข้างน้อยในประเทศไทย แต่ในยุโรปก็ได้รับความนิยมมากมาย เหมือนกัน Hostel เป็นโฮเต็ลที่น่าจะมีค่าบริการถูกที่สุดในทุกแบบด้วยเหตุว่ามีห้องที่พักรวมกัน 8 คน หรือ 16 คน บางที่อาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีการแยกชาย หญิง เพื่อเป็นสัดส่วน

และอีกสิ่งหนึ่งที่ Hostel ต้องมีให้ได้ ก็คือ ห้องครัว สำหรับแขกที่มาพัก และก็มีการจัดแจงขนมปังชา กาแฟ เพื่อบริการเป็นอาหารมื้อเช้าแก่แขก ยิ่งไปกว่านี้ Hostel ยังเป็นที่ๆแขกโดยมากสามารถนั่งพูดคุยแลกเปลี่ยนกันได้ในห้องครัว ซึ่งเป็นบรรยากาศที่ต่างจากโฮเต็ลทั่วไป

3. โฮเต็ลปกติอย่างง่ายๆ

โฮเต็ลอย่างงี้ เป็นรูปแบบที่เผชิญได้มากที่สุดในเมืองไทย เนื่องจากว่าง่ายแก่การจัดการจัดแจง และก็ใช้ทุนที่ต่ำ โรงแรมลักษณะนี้ จะเป็นที่พักเพียงอย่างเดียว ไม่มีบริการอื่นเพิ่ม ยกตัวอย่างเช่น ร้านอาหารสระว่ายน้ำ หรือเครื่องมือและอุปกรณ์สำหรับช่วยในด้านสำหรับอำนวยความสะดวกอื่นๆห้องพักก็จะตกแต่งอย่างง่ายๆโฮเต็ลชนิดนี้เหมาะสำหรับการเดินทางแบบใช้งบประมาณต่ำ ราคาถูกแล้วก็สะดวก

4. โฮเต็ลเต็มแบบ

โฮเต็ลรูปแบบสุดท้ายเป็นโฮเต็ลที่มีบริการอย่างเต็มรูปแบบ ซึ่งความมากมายหลายของบริการก็บางครั้งอาจจะขึ้นอยู่กับขนาด รวมทั้งกิตติศัพท์ของโฮเต็ล มีตั้งแต่ว่าโฮเต็ลอย่างง่ายๆแม้กระนั้นมีร้านอาหารมากขึ้นมา ไปจนถึงโรงแรมที่มีบริการครบจริงๆเช่น มีรถไปรับถึงท่าอากาศยาน มีบริการว่าจ้างรถ Taxi ฯลฯ

จุดเด่นของธุรกิจโรงแรม
ธุรกิจโฮเต็ลมีคุณลักษณะเด่น ดังต่อไปนี้

1. ประเทศไทยเป็นเมืองที่น่าท่องเที่ยว

ไม่ว่าจะมีการจัดอันดับ เมืองน่าท่องเที่ยวระดับโลกครั้งใด ประเทศไทยก็ติดอันดับต้นๆทุกคราว เพราะเหตุว่าจุดเด่นเรื่อง อาหารอร่อย คนมีน้ำใจ หาดทรายที่สวย หรือแม้แต่ความโด่งดังในทางไม่ดีก็ตาม แต่โน่นเป็นเสน่ห์ ที่คนต่างชาติให้การยอมรับ และทำให้ธุรกิจการสร้างรีสอร์ทเป็นธุรกิจที่น่าลงทุน

2. ได้รับประโยชน์จาก AEC

การเปิดเสรีประชาคมอาเซียน หรือที่เรียกว่า AEC จะทำให้ชาวต่างชาติหลั่งไหลเข้ามาในประเทศไทย มากยิ่งกว่าเดิม ซึ่งจะทำให้ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว อย่างธุรกิจโรงแรมจะโตวันโตคืน อย่างไม่ต้องสงสัย

3. คนประเทศไทยมีหัวใจรักการบริการ

คนไทยโดยปกติแล้วมีนิสัยที่เหมาะสม รวมทั้งเข้ากันได้ดีกับงานบริการ นั่นคือ ใจเย็น และยิ้มง่าย การทำธุรกิจโรงแรมก็เลยเป็น การใช้ผลดีและพรสวรรค์ที่เป็นไปโดยธรรมชาติของชาวไทย ไม่ต้องฝึกฝนกันมากในด้านของ จิตใจหวานใจการบริการ

4. เป็นธุรกิจที่แบงค์ไว้ใจ

เนื่องจากว่าเป็นธุรกิจที่เกี่ยวพันกับอสังหาริมทรัพย์ ทำให้ง่ายแก่การขอสินเชื่อกับธนาคาร เพราะสามารถเอาโฉนดที่ดินไปค้ำประกัน เพื่อนำเงินมาใช้สร้างสิ่งปลูกสร้างได้ ทำให้เจ้าของกิจการไม่ต้องทุกข์ยากลำบากระดมทุนมากมายก่ายกอง เพื่อมาใช้สร้างธุรกิจ เค้าอาจจะใช้เงินทุน 30% และเงินกู้ 70% ก็ย่อมได้

5. เข้ากับแนวโน้มของสังคมคนวัยชรา

นับวันประชาชนคนชราทั่วทั้งโลก ก็มีแต่ว่าจะเพิ่มขึ้น นั่นเป็นจังหวะที่ดีของธุรกิจโฮเต็ลเลยทีเดียว เพราะว่าคนชรานั้น นอกจากจะใช้เงินที่มีอยู่ในกระเป๋าไปกับอาหารเสริม และก็สินค้าที่ใช้สำหรับดูแลรักษาสุขภาพร่างกายกายแล้ว สำหรับสุขภาพใจนั้น การมาเที่ยวพักผ่อนในประเทศไทยก็เป็นแนวทางบรรเทาวิธีหนึ่ง


เครดิตบทความจาก : http://999starthai.com/th/%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%87-%E0%B8%AD%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B9%81%E0%B8%9A%E0%B8%9A-%E0%B9%80%E0%B8%82%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%99%E0%B9%81%E0%B8%9A%E0%B8%9A-%E0%B9%82%E0%B8%A3%E0%B8%87%E0%B9%81%E0%B8%A3%E0%B8%A1-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B8%A3-%E0%B8%AD%E0%B8%9E%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%97%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B9%8C-%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%AA%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%97%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%A1%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B4/

Tags : ออกแบบรีสอร์ท,สร้างโรงแรม,สร้างรีสอร์ท