ประโยชน์ทางยา ควาย พร้อมทั้งข้อมูลมากมาย

[bilbill2255]

ควาย
ควายบ้าน หรือ water buffalo (ที่เรียกเช่นนี้เนื่องจากควายไม่มีต่อมเหงือกสำหรับระบายความร้อนจากร่างกาย ก็เลยถูกใจอยู่กับน้ำ)
มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Bubalus bubalis (Linnaeus)
จัดอยู่ในสกุล Bovidae พัฒนามาจากควายป่า
ชีววิทยาของควายป่า
ควายป่า หรือ wild water buffalo  มีลักษณะเด่นหมายถึงเขายาว (มีความยาวเฉลี่ยราว ๑๕๐ ซม.) เมื่อตัดตามทางขวางจะเห็นเขาเป็นสามเหลี่ยม มีรูปร่างทั่วๆไปคล้ายควายบ้าน แต่ว่าขนาดทุกจำนวนมากกว่ามากมาย ถ้าหากยืนเทียบกับควายบ้านจะดูเหมือนพ่อกับลูก ความสูงที่ไหล่ของเพศผู้ราว  ๑.๘๐  เมตร น้ำหนัก  ๘๐๐-๑๒๐๐ กก. โคนเขาหนา วงเขากว้าง ปลายเขาแหลม ตอนล่างของเท้าทั้งสี่มีสีขาว เหมือนใส่ถุงเท้าขาว ใต้คอมีลายขาวเป็นรูปลิ่มสามเหลี่ยมสันกว้าง ควายป่าเป็นสัตว์ที่ถูกใจอยู่เป็นฝูงใหญ่ๆควายในฝูงโดยมากเป็นตัวภรรยาแล้วก็เพศผู้ที่ยังแก่น้อย เมื่อเพศผู้แก่มากขึ้น มักแยกตัวออกจากฝูงไปอยู่รวมทั้งทำมาหากินโดดเดี่ยวเป็นควายโทน ในฝูงหนึ่งมีหัวหน้าฝูงสำหรับผสมพันธ์เพียงแต่ตัวเดียว ควายป่าชอบหาเลี้ยงชีพตามป่าแล้วก็ทุ่งหญ้าไม่ไกลจากแหล่งน้ำ เมื่อกินอิ่มรวมทั้งถูกใจนอนปลักโคนหรือนอนแช่น้ำในลำห้วย โคลนตมช่วยให้คุ้มครองปกป้องควายไม่ให้ยุ่งเหลือบกัดเท่าไรนัก ควายป่ามีถิ่นฐานตั้งแต่ภาคกลางของอินเดีย จนถึงเมืองอัสสัม เมียนมาร์ รวมทั้ง ประเทศในแหลมอินโดจีนทั้งสิ้น แล้วก็ ไทย ลาว เวียดนาม และเขมร และประเทศไทยเคยมีควายป่าชุกชุมตามลำธารที่ราบต่ำทั่วๆไป (เว้นเสียแต่ภาคใต้) ปัจจุบันนี้มีคงเหลืออยู่เฉพาะที่เขตสงวนพันธุ์สัตว์ป่า ห้วยแข้งขา   จังหวัดอุทัยธานีเพียงแค่แห่งเดียว มนุษย์จับควายป่ามาเลี้ยงเพื่อใช้งานแต่โบราณ ขนาดตัวของมันก็เลยเล็กลงเพราะเหตุว่าไม่กินอาหารและก็ออกกำลังกายเหมือนควายป่า ควายที่มีสีผิวอ่อนหรือสีออกชมพูๆเรียก ควายเผือก (pink  buffalo)
                             
คุณประโยชน์ทางยา
หมอแผนไทยรู้จักใช้นมควาย เขาควายเผือก รวมทั้งกระดูกควายเผือก เป็นเครื่องยา ดังต่อไปนี้
๑.นมควาย ได้จากเต้านมของควายบ้านเพศเมียที่อยู่ในวัยเจริญพันธุ์ ตำราเรียนยาคุณประโยชน์โบราณว่า นมกระบือมีรสหวาน ร้อน มีคุณประโยชน์แก้พรรณดึกดื่น ทำให้เจริญอาหาร โบราณใช้น้ำนมควายเป็นอีกทั้งยากระสายยาและก็เครื่องยา ยาขนานที่  ๖๖ ใน ตำราพระยาพระนารายณ์ เข้า "นมกระบือ" (น้ำนมควาย) เป็นเครื่องยาอย่างหนึ่ง ร่วมกับ  "นมแกะ" และก็เครื่องยาอันอื่นอีกหลายชนิด  (ดูเรื่อง"แกะ"  หน้า  ๒๓๗-๒๓๘)
๒.เขาควาย ตำราเรียนยาสรรพคุณโบราณว่า เขาควายมีรสเย็น ควาย แก้สรรพพิษ แก้ร้อนใน ถอนพิษ แก้พิษไข้ ฯลฯ พระหนังสือปฐมจินดาร์ให้ยาขนานหนึ่ง เข้า "เขาควายเผือก" (เขาควายเผือก) เป็นเครื่องยาด้วย ดังนี้ อันว่าลักษณะกุมารเด็กหญิงคนใดกันแน่ เกิดขึ้นมาในวันจันทร์ วันพุฒ คลอดตอนเวลาเช้าเวลาเที่ยงตรงก็ดีแล้ว เมื่อคุณแม่ออกจากเรือนไฟแล้วราวๆ ๓ เดือน จึงตั้งกำเนิดทรางน้ำทรางสะกอเจ้าเรือน เมื่อจะบังเกิดนั้น เป็นตั้งแต่คอถึงเพดานลุปากชนิดหนึ่ง จำพวกหนึ่งกินนอกไส้ขึ้นมาจนกระทั่งลิ้น จึงกระทำให้ลงแดง ให้อยากกินน้ำ ให้เชื่อม ถ้าเกิดหมอวางยาถูกใจกุมารผู้นั้น ก็เลยจะได้ชีวิตคืน ถ้าจะแก้ท่านให้เอา เขากระบือ ๑ เขาเบ็ญกานี ๑  สีเสียดทั้งยัง ๒  ดอกบุนนาค ๑ เกสรบัวหลวง บอแร็ก ๑  กระเทียม ๑  รวมยา  ๘  สิ่งนี้เอาเท่าเทียมกัน ทำเป็นจุณบดทำแท่ง ละลายน้ำจันทร์รับประทาน แก้ลงท้องเพื่อทรางน้ำ พระคู่มือไกษยให้  "ยะประจำธาตุไกษยปลวก" ขนานหนึ่ง เข้า  "เขาควาย" เป็นเครื่องยาด้วย  ดังนี้ ยาประจำธาตุไกษยปลวก เอาเขาควายเผา ๑  ผลสบ้าเผา ๑ ปูนแห้งข้างเตาเผา ๑  สิ่งละ  ๑ ส่วน  พริกไทย  ๓  ส่วน ตำเป็นผุยผงบดทำแท่งไว้ละลายน้ำปูนใสกิน แก้ไกษยปลวก รวมทั้งเจริญธาตุให้เป็นประจำวิเศษนัก ยาจีนใช้เขาควายแก้อาการสลบ และก็ในโรคติดเชื้อแบบเฉียบพลันที่ทำให้มีไข้สูง และก็อาการเลือดออกเพราะความร้อนข้างใน
๓.กระดูกควาย ยาไทยนิยมใช้  "กระดูกควายเผือก" เป็นเครื่องยาอย่างหนึ่ง เป็นต้นว่า  ยาแก้โรคเรื้อนรับประทานกระดูก ใน พระหนังสือชวดาร ดังต่อไปนี้ ยาต้มแก้โรคเรื้อนกินกระดูกให้ขัดในข้อ   เอากระดูกช้าง  ๑   กระดูกแพะ  ๑   กระดูกควายเผือก  ๑   กระดูกสุนักข์ดำ  ๑  เถาวัวคลาน  ๑  ป่าช้าหมอง  ๑  หญ้าหนวดแมว  ๑  ยาเข้าเย็นเหนือ  ๑  ยาเข้าเย็นใต้  ๑  ยาดังนี้เอาเท่าเทียม   ดองสุราก็ได้   ต้มก็ได้กินแก้พยาธิแลโรคเรื้อน

Tags : ถั่งเช่า,ว่านชักมดลูก,ส้มแขก