ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการลดน้ำหนักด้วยน้ำมันมะพร้าว?จริงหรือเปล่า

[knickboard]

ราคาสินค้าบริการเกี่ยวกับการลดน้ำหนักด้วยน้ำมันมะพร้าว?จริงหรือเปล่า สวัสดีครับทุกท่านวันนี้ผมจะมาพูดเกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวอ่านได้จากบทความนี้ น้ำมันมะพร้าว (coconut oil) คือน้ำมันที่ได้จากการสกัดแยกน้ำมันจากเนื้อผลของต้นมะพร้าว (Cocos nucifera L.) ซึ่งเป็นพืชในแบบเดียวกับปาล์ม (Arecaceaeหรือ Palmae) ผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ยอมรับน้ำมันมะพร้าวที่ดำเนินการค้าขายในท้องตลาดและได้รับความ Interested ในขณะนี้ คือ virgin coconut oil ซึ่งหมายความถึงน้ำมันมะพร้าวที่ใช้วิธีการการสกัดแยกจากเนื้อมะพร้าวโดยไม่ผ่านขั้นตอนในการทำงานที่ใช้ความร้อนเกินกว่าปกติสูงและไม่ผ่านขั้นตอนกระบวนการแปรรูปทาง Chemical กระบวนการที่ใช้ในการเตรียม virgin coconut oil เช่น กลยุทธ์บีบเย็น เป็นต้น

องค์ประกอบด้วยรวมหลักของน้ำมันมะพร้าวเป็นกรดไขมันอิ่มหนําสําราญตัว (มากกว่า 90%จากปริมาณกรดไขมันทั้งหมดทั้งมวล) แต่กรดไขมันอิ่มตัวโดยมากแล้วที่พบในน้ำมันมะพร้าวนั้นเป็นกรดไขมันที่มีขนาดที่วัดค่าตามมาตรฐานโมเลกุลปานกลาง (medium chain fatty acid) เช่น กรดลอริก(lauric acid) ซึ่งเมื่อรับประทานและถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายแล้ว จะถูกเผาผลาญได้ดี จึงถูกสะสมในเนื้อเยื่อไขมัน(adipose tissue)ได้น้อยกว่ากรดไขมันที่มีขนาดโมเลกุลยาว (long chain fatty acid) เช่น กรดไลโนเลอิก (linoleic acid) ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มอร่อยท้องตัวที่พบมากในน้ำมันถั่วเหลือง เป็นต้น (1, 2)

จากคุณสมบัติพิเศษดังกล่าวของน้ำมันมะพร้าว ส่งผลให้น้ำมันมะพร้าวได้รับความสนอกสนใจจากผู้บริโภคในการรับประทานเพื่อช่วยลดความอ้วน จากรายงานการมานะเพียรพยายามศึกษาเล่าเรียนทางคลินิก (randomised, double-blind, clinical trial) ในประเทศที่เป็นปึกแผ่นบราซิล (3)ทำการทดสอบเปรียบเทียบให้เกิดความเข้าใจผลระหว่างกลุ่มที่รับประทานน้ำมันมะพร้าวและกลุ่มที่รับประทานน้ำมันถั่วเหลืองในผู้หญิงที่มีภาวะอ้วนลงพุง (abdominal obesity) มีอายุระหว่าง 20-40 ปี (กลุ่มละ 20 คน) รับประทาน 30 มล.ต่อวัน เป็นระยะเวลาสั้นหรือยาว 12 สัปดาห์ ระหว่างการทดสอบผู้ทดสอบผู้ที่เข้ามาเยี่ยมชมเว็บทุกท่านจะได้รับอาหารพลังงานต่ำ (hypocaloric diet) และออกกำลังกาย (Exercise) 4 วัน/อาทิตย์ หลังสิ้นสุดการทดลอง (Experiments) พบว่า น้ำมันมะพร้าวไม่ทำให้น้ำหนัก (Weight) ตัวและ body mass index (BMI) ทำให้เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับก่อนเริ่มการทดลอง (Experiments) เมื่อดูผลการทำให้แตกต่างจากเดิมของระดับไขมันในเลือดพบว่า กลุ่มที่ได้รับน้ำมันมะพร้าวไม่มีการทำให้ไม่เหมือนเดิมของระดับคลอเลสเตอรอลรวมและไขมันตัวร้าย (LDL) แต่มีระดับไขมันตัวดี (HDL) เพิ่มขึ้นร้อยละ 7.03 ในขณะที่กลุ่มที่ได้รับน้ำมันถั่วเหลือง มีระดับคลอเลสเตอรอลรวมและไขมันตัวร้าย (LDL) เพิ่มขึ้นร้อยละ 10.45และ 23.48 ตามลำดับอย่างถูกต้อง และมีระดับไขมันตัวดี (HDL) ถดถอยร้อยละ 12.62 เมื่อเทียบกับก่อนเริ่มการ Experiments อย่างใดก็ตามระดับไตรกลีเซอไรด์ของทั้งสองกลุ่มไม่ทำให้ไม่เหมือนเดิม

แม้การศึกษา (Education) นี้จะประจักษ์ให้เห็นว่าน้ำมันมะพร้าวไม่ได้มีผลต่อการน้อยลงของน้ำหนักมวลรวมตัวของกลุ่มวิจัยทดลอง และไม่ทำให้ระดับไขมันที่มีความเกี่ยวข้องกันกับการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด (คลอเลสเตอรอลรวม ไขมันตัวร้าย(LDL) และไตรกลีเซอไรด์) เพิ่มขึ้น อีกทั้งยังช่วยเพิ่มระดับไขมันตัวดี(HDL) ที่ช่วยลดอัตราการเกิดโรคดังกล่าวด้วย อะไรก็ตามการเป็นนักเรียนที่ดีในการศึกษานี้ทำการทดสอบในกลุ่มคนสถิติน้อย และระยะ Time ที่ทดลองก็เป็นเพียงช่วงสั้นๆ (12 Week ) นอกจากนั้นการได้รับอาหารพลังงานที่มีประโยชน์ต่ำและการบริหารร่างกายสม่ำเสมอ(4 วัน/อาทิตย์) ก็นับเป็นปัจจัยทั่วไปร่วมสำคัญมากที่สุดที่อาจส่งเสริม (Promote) ให้ผลการทดสอบเป็นไปในทางที่ดีจึงควรมีการค้นคว้าหาความรู้เพิ่มเติมเพื่อดูผลของน้ำมันมะพร้าวต่อการลดน้ำหนักของวัตถุและการสะสมของระดับไขมันดังกล่าวในระยะยาว ดังนั้นแล้วจากข้อมูลที่มีในขณะนี้จึงยังไม่เพียงพอ (Insufficient) ที่จะสรุปรายละเอียดทั้งหมดได้ว่าน้ำมันมะพร้าวมีผลต่อการลดน้ำหนักรวมของวัตถุหรือจะส่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อระดับไขมันที่ Relationships กับการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด และหากจะให้บอกกล่าวในสิ่งที่ยังไม่รู้ถึงวิถีทางที่ดีและ Safe ที่สุดในขณะนี้ของผู้ที่ ต้องการ (Want) ลด Weight ก็คงจะหนีไม่พ้นการควบคุมให้อยู่ภายใต้อำนาจอาหารและออกกำลังกาย (Exercise) อย่างบ่อยๆ

รูปที่เกี่ยวข้องน้ำมันมะพร้าว กับ การลดน้ำหนักทำอย่างไร
การลดน้ำหนักด้วยน้ำมันมะพร้าว?จริงหรือเปล่า
อ้างอิงจาก: น้ำมันมะพร้าว
คำที่เกี่ยวข้อง: น้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าว กับ การลดน้ำหนักทำอย่างไร

หมวดหมู่: สุขภาพ
ผู้เผยแพร่: อาจารย์พี
Home Page: http://www.coconutoil1000.com
รายละเอียด: http://www.coconutoil1000.com/category
ติดต่อ: http://www.coconutoil1000.com/contactus
หน้าเว็บที่เกี่ยวข้อง: น้ำมันมะพร้าว กับ การลดน้ำหนักทำอย่างไร
ชื่อ: อาจารย์พี
เบอร์โทร:
อีเมล์:
ที่อยู่:
เกี่ยวกับเรา: น้ำมันมะพร้าว