โรงเบียร์ เชียง ใหม่ คับ

[RollyPoP]

เพลง เพราะ อ่า แนะ นำ    อาหาร อร่อย   ,mnnb



โรงเบียร์เชียงใหม่เยอรมัน ตั้งอยู่บริเวณริมถนนซูเปอร์ไฮเวย์ มีซอยด้าน
ข้างห้างคาร์ฟูร์ เลี้ยวเข้าไป ๔๐๐-๕๐๐ เมตร จะเห็นโรงเรือนไม้สีดำขนาด
ใหญ่ตั้งอยู่ทางขวามือ นั่นแหละคือโรงเบียร์เชียงใหม่เยอรมันแต่ถ้าเลี้ยวซ้าย
ไปอีก ๑๐๐ เมตร จะเป็นกลุ่มเรือนไม้ทรงไทยภาคต่างๆ ซึ่งอาคารแต่ละ
หลังแม้จะสร้างขึ้นใหม่แต่วิจิตรบรรจงไม่เบา ที่นั่นคือคุ้มขันโตก เป็นบริเวณ
จัดเลี้ยงขันโตก พร้อมมีการแสดงฟ้อนรำพื้นเมืองฝีมือระดับวิทยาลัยนาฏศิลป์
เชียงใหม่เชียว ถ้าเป็นแขกมาจากแดนไกลก็น่าจะลอกหาประสบการณ์
รับประทานอาหารขันโตก ณ คุ้มขันโตกสักครั้งรับรองบรรยากาศได้เลยว่า
เสมือนรับประทานอาหารค่ำในคุ้มเจ้านายเมืองเหนือแท้ๆ เจ้า

ดึกเข้าสักหน่อยก็ย้อนกลับมาที่โรงเบียร์ แต่ความจริงแล้วเขาเปิดบริการมาตั้ง
แต่ ๑๑ โมงเช้าอาคารโรงเบียร์สร้างเป็นโรงไม้ขนาดใหญ่ เพดานสูง มีเวที
ดนตรีขนาดใหญ่อยู่ด้านหน้า มีที่นั่งเป็นระดับๆ จะชอบใกล้ชิดวงดนตรี หรือ
ถอยห่างขึ้นไปชั้นบนก็ได้ และยังมีห้องจัดเลี้ยงรับแขกได้ ๑๐๐-๒๐๐ คน อยู่
๒ ห้อง

จุดเด่นของเบียร์ที่นี่เป็นเบียร์สดผลิตเองสำหรับอุปกรณ์การผลิต กรอง หมัก
จนนำอกจำหน่าย ล้วนใช้ระบบคอมพิวเตอร์ควบคุมทั้งสิ้น ผู้จัการโรงเบียร์
เล่าว่าต้องสั่งซื้อเครื่องมือจากเมืองมิวนิคประเทศเยอรมันนีถึง ๔๐ ล้านบาท
สำหรับวัตถุดิบในการผลิต อันได้แก่ ข้าวมอลต์ ดอกฮอพส์ และยีสต์ต้องสั่งเข้า
จากเยอรมนีทั้งหมด มีเพียงน้ำบริสุทธิ์เท่านั้นที่ใช้ของเชียงใหม่ และต้องจ้าง
ผู้เชียวชาญจากเยอรมนีมาควบคุมการผลิตทุกขั้นตอน คือ Mr. Felix ครั้ง
   

แรกเดาว่าต้องไว้หนวดเคราเฟิ้ม เวลาดื่มเบียร์ฟองเบียร์จะได้ติดหนวดติด
เครา แต่ที่ไหนได้กลับกลายเป็นหนุ่มตัวโต แต่หน้าละอ่อน ถามไถ่อายุปรากฎ
ว่าแค่ ๒๕ ปีเท่านั้น แต่เห็นคุยว่าแอบพ่อแม่ริดื่มเบียร์มาตั้งแต่อายุ ๑๒ ขวบ
โน่น

เบียร์สดที่นี่เขามีจำหน่าย ๓ ยี่ห้อด้วยกันได้แก่ เบียร์ Pilsener มีดีกรีแอลกอ
ฮอล์เพียง ๔ เปอร์เซ็นต์ เบียร์ Weizen ๕.๓ เปอร์เซ็นต์ และ Lagur ๕.๕
เปอร์เซ็นต์ ดูเหมือนจะค่อนข้างอ่อนสำหรับคอเบียร์ไทย แต่ก็เหมาะสำหรับ
ดื่มที่โรงเบียร์ที่นี่ เพราะจะมีวงดนตรีวงใหญ่ผสมเครื่องไทยด้วย มีนักร้อง
เสียงคุณภาพทั้งชายหญิงขับกล่อมทั้งเพลงไทยและสากล โดยเฉพาะหลาย
คนจะชื่นชอบกับเพลงไทยเก่าๆ อย่างเช่น เพลงยอยศพระลอ เพลงค้างคาวกิน
กล้วย และเพยงพระราชนิพนธ์ที่ร้องและบรรเลงในสไตล์ใหม่ ซึ่งครึกครื้น
และดูสนุกสนานมากขึ้น พร้อมกันนั้นบนจอยักษ์หลังวงดนตรีก็จะมีภาพสไลด์
เก่าๆ ของเมืองเชียงใหม่ร่วม ๕๐๐ ภาพ ฉายสลับตลอดเวลา ได้ความรู้เก่าๆ
แต่เพลิดเพลินกับบรรยากาศใหม่ๆ

[don]

เพลง เพราะ อ่า แนะ นำ    อาหาร อร่อย   ,mnnb

uhbgv  ขอข้อมูลอีนีดสิ

[RollyPoP]

พี่ครับ  ลอง เลย คะน้า ก้าน แก้ว กับ       ขา หมูเยอร มัน นะ   อร่อย                น้ำ ลาย ไหล  :P

[shoots]

น่าไปลองจังเลย สำหรับคอเบียร์     dgd

[etakong]

 ;kljj เบียร์อร่อยที่สุดครับ ราคาตามคุณภาพ

เมื่อก่อนไปบ่อย แต่พักหลังไม่ค่อยได้ไปละ
ยิ่งเปลี่ยนวงดนตรีแล้วรู้สึกเหมือนไปดูตลกคาเฟ่ชอบกล  ijhgvf

ว่าจะเว้นอีกซักพักค่อยไปใหม่

[popcorn4202]

เป็นที่ๆ เปิดมานานแล้ว แต่ผมไม่เคยเข้าไปเหยียบเลยครับ
เลยไม่รู้ว่าเป็นอย่างไรมั่ง

[mmppp]

เบียร์อร่อยจริงๆครับ  ;kljj

แต่บรรยากาศยังหาจุดเด่นไม่เจอ ยังไม่ลงตัวเท่าไร  uhgv

[nokkapoot]

ต้องไปสำรวจซักหน่อย urhys

[RollyPoP]

;kljj เบียร์อร่อยที่สุดครับ ราคาตามคุณภาพ

เมื่อก่อนไปบ่อย แต่พักหลังไม่ค่อยได้ไปละ
ยิ่งเปลี่ยนวงดนตรีแล้วรู้สึกเหมือนไปดูตลกคาเฟ่ชอบกล  ijhgvf

ว่าจะเว้นอีกซักพักค่อยไปใหม่

จิง ครับ ผม  เพราะ ผม ไป เมื่อ ก่อน คน ตรี หนุก มาก นัก ร้อง ผู้ ชาย คน นึง ออก ไป อะ   หมด สนุก เลย

แต่ ก็ ดี ครับ หน้า นั่ง เพลง เพราะ เหมือน เดิม เอา ดน ตรี ไทย + สากล แนวๆ ดี คับ 

[oman]

ไม่เคยไปเลย คนที่ไปมาบอกว่าอาหารอร่อยดี ขาหมู สุดยอดเลย แต่ที่ชอบคือเบียร์ ส่วนใหญ่ไปร้านที่มีสาวๆ และพีจีมากๆ เป็นอาหารตาเพราะไม่หล่อเลยไม่ค่อยได้ติดมือมาสักคน l,l, l,l, l,l,

[COMMINGSOON]

โอ๊ว ที่นี่ เบียร์อร่อยสุด ในประเทศแระ ตั้งแต่ลองกินมา .... ขอแนะน้า... เบียร์ใวร์เซ่น รสชาติหอมหวาน นุ่มล่ะไม  กลิ่นคล้ายๆ กะเค๊กเลยอ่ะ.... แต่กินต้องระวังน่ะ มันกินง่ายจนไม่รู้ว่ามาวหรือยัง... ลุกขึ้นอีกทีเซเลย

         ส่วนอาหาร ขอแนะนำ ขาหมูเยอรมัน สุดยอดจิงๆคับ หนังกรอบบบ เนื้อนุ่มไม่เหนียว เคี้ยวดังกรุปๆๆ ....  อ่าน่ะ แต่อย่าลืมเช็คราคาให้ดีก่อนสั่งน่ะ เพราะว่าค่อนข้างแพงแต่นานๆ ไปที สุดจิงๆคับ ....     

[cubeebuc]

ราคาแรงมากนะ ขอบอกไว้ก่อน ถ้ามีงบน้อยเที่ยวไม่สนุกหรอก

[p_nuin]

นึกว่าเจ๊งไปแล้ว

[tor_fe]

 zadเคยไปครั้งนึง  แต่นานมากแล้ว  แต่จำได้ว่าสนุกแล้วก้อเมามากๆๆ

[noikasu]

ท่าจะไปอีกทีละสิเรา..น่าไปครับ uhgv

[DectraO]

 hgjhg

เบียร์ สุโค่ยครับ  ไปบ่อยไม่ได้ กระเป๋าแบนหมด

[popeez]

ขา หมู เยอรมัน ต้อง กิน ถึง ที่ คับ นั่น ก็ คือ G&M ดอยสะเก็ด คับ

[lukegolf]

ไม่ได้ไปนานมากๆเป็น10ปีละมั้ง oijuhgfd จำได้ว่าเบียร์อร่อยใช้ได้

[puntanaruk]

ไปมาแล้วครับ อร่อยมากครับทั้งเบียร์ และขาหมูเยอรมัน pongz pongz

[kainguang]

 ;khhg ขาหมู เยอรมัน คู่กะเบียร์สด อร่อยครับ แต่ราคาก็สูง นิดหน่อย ถ้าเทียบกับร้านตามน้ำปิง

[COMMINGSOON]

ขาหมูเยอรมันขานึงต้องมีประมาน ...ถ้าจำไม่ผิดน่ะ ต้องมี 380- 480      แต่ตอนนี้กิน ข้าวขาหมูไปก่อนล่ะกัน 555+ 

[jayut2006]

ราคาน่าจะแพงผมเคยไปที่กรุงเทพไม่แพงเท่าไร

[popcorn4202]

ขาหมูเยอรมันขานึงต้องมีประมาน ...ถ้าจำไม่ผิดน่ะ ต้องมี 380- 480      แต่ตอนนี้กิน ข้าวขาหมูไปก่อนล่ะกัน 555+ 

เข้าใจเปรียบเทียบนะครับ
mnb mnb

[sodax]

ยังไม่เคยไปเลยท่านเดี่ยวว่างๆชวน เพื่อน ไปกินเบียร์ แต่ส่วนมากชอบไปที่มี พีจีแจ่มๆมากกว่า

[alpha]

ชอบกิน Weizen แกล้ม ขาหมูเยอรมันครับ

[romanticeman]

weizen กินง่าย มีกลิ่นหอม แอลกอฮอล์ประมาณ 5% ถ้าอยากเมา ดื่ม เบียร์ดำครับ เปอร์เซ็นต์เเอลกอฮอล์สูง ss

[Boing 777-200 ER]

ท่าจะแพงนิ อยากไปจัง

[wiyada_susi]

เคยไปมาสองครั้งค่า เมา ๆ มึน ๆ มะค่อยรู้เรื่องรสรัยแล้วค่า ทั้งเบียร์ ทั้งกับแกล้ม อิอิเมาก่อนไปทุกทีเลยค่า yhb

[j007]

เรื่องราคาหน่ะ มันค่อนข้างแพงอยู่แล้ว แต่ถ้าได้ลิ้มลองแล้วจะติดจายยยยย...... uhgv

[kullaboot]

ชอบไว้เซ่นบอกครับ  หวานดี

[COMMINGSOON]

      ไวร์เซน รสชาดดีน่ะ หอมกรุ่นเหมือนเดิมแกล้มกะ ขาหมูเยอร์มันสุดติ่ง 395- เพิ่งไปมาเมื่อวานก่อน..อิอิ  แนะนำอีกเมนูนึง
     
        -ปูนิ่มผัดผงกระหรี่ อร่อยมาก เขาจาผัดแบบคล้ายๆกับฮ้อส่วนหูฉลามเยาวราชเลย ..... อร่อยยมาก

        - แต่อย่าสั่งต้มยำโป๊ะ หรือรวมน่ะ  ม่ายอร่อย 
     
               ไป2คนก็ สนนราคาประมาณ พันกลางๆ+ไวร์เซน3ลิตรน่ะ  ก้โอน่ะคุ้ม      แล้วจารู้ว่าเบียร์หอมอร่อยเป็นยังงัย  อิอิ

[tans2005x]

หมูเยอรมัน อร่อยสุดคับ อิอิ

[cmgirl]

ได้ยินมานานแต่ยังไม่เคยไปเลยครับ แต่มาอ่านกระทู้นี้แล้วชักสนใจ
คงต้องไปลองชิมเบียร์แกล้มขาหมูให้ได้สักวันซะแล้ว