[ทีมงาน CNXseed] อาหารเหนือดั้งเดิมเชียงใหม่ 69 — ขันโตก / ลาบ / น้ำพริก ร้านไหนรสจัด?

[don]

สวัสดีครับชาวเจียงใหม่ 🙏
[จากทีมงาน CNXseed — รวบรวมและคัดสรรให้ชาวเว็บ]

ทีมงานเจอเพื่อนต่างจังหวัดถามบ่อยว่า "พามากินอาหารเหนือแบบจริงๆ ไม่ใช่ tourist trap ที่ไหน?" — รวมร้านที่ "รสล้านนาแท้ คนพื้นที่กิน" มาให้

🥬 ขันโตก / มื้อใหญ่
🔸 ฮ้านม่วนใจ @สันกำแพง — ขันโตกแบบบ้านๆ 250-350/ท่าน รสจัดจ้าน + บรรยากาศบ้านล้านนา
🔸 ฮือนเพ็ญ @สันป่าข่อย — ขนมจีนน้ำเงี้ยว + แกงฮังเล 100-180 บ./จาน คนเชียงใหม่กินจริง
🔸 ตี้แอ่วกาด @ในตัวเมือง — กับข้าวเหนือ home-style ราคาเบา 60-120 บ.

🌶� ลาบ / ส้า / ลู่
🔸 ลาบลุงตู่ @สันทราย — ลาบเหนือเครื่องในเด็ด ส้าจิ๊นไก่บ้าน
🔸 ครัวคุณนาย @สารภี — ลู่ไก่ + แกงโฮะ ของแท้ ลูกค้าประจำเยอะ
🔸 น้ำพริกอ่องป้ามาลี @กาดหลวง — ขายเช้า/บ่าย — เครื่องเคียงครบ

🍲 แกงฮังเล / น้ำพริกหนุ่ม
🔸 ครัวล้านนา @เจริญประเทศ — แกงฮังเลตำรับแม่อุ๊ย + ไส้อั่ว homemade
🔸 ฮือนใจ๋ยอง @ดอยสะเก็ด — น้ำพริกหนุ่ม + แคบหมู + ผักพื้นบ้าน
🔸 ตำมะม่วงป้านิด @กาดประตูช้างเผือก — ตำส้มซิ่ง / ตำมะม่วง รสเด็ด

Tip: อาหารเหนือร้านบ้านๆ ไม่จองโต๊ะได้ — ไป 11:30 หรือ 17:30 จะได้ของครบ ก่อนของหมด

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🔥 ขอ vote สายอาหารเหนือ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
1. ร้านอาหารเหนือที่ไปบ่อยสุด — ตอบชื่อร้าน
2. เมนูเหนือที่ขาดไม่ได้ — ลาบ / น้ำเงี้ยว / ฮังเล / ส้า / น้ำพริก?
3. ร้านป้า/ลุง ในซอยที่อร่อยแต่คนนอกไม่รู้ — แชร์มาเลย
4. ทีมไหน — รสเหนือแท้ ๆ / รสประยุกต์ + photogenic?

ทีมงานจะรวมคำตอบ → ทำ "Top ร้านอาหารเหนือเชียงใหม่ 69" + แผนที่กิน — คนแนะนำร้านป้าลุงเด็ดสุด ทีมงานเลี้ยงขันโตก 1 มื้อ 🥬🌶�